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据农财宝典-大国渔业统计,2022年,全国牛蛙养殖产量近70万吨,比2021年增长10% 左右,预计今年还将继续增长,未来几年产量有望破100万吨 。 目前,牛蛙养殖遍布近20个省份,其中广东养殖产量约30万吨,广西约7万吨,湖南、江西各6万吨,福建约5万吨,安徽3万吨,湖北2.5万吨 ,海南、云南、四川各1.5-2万吨,浙江1万吨等。 牛蛙养殖带动上下游产业链上百万人就业,形成一个超3000亿元的大产业。 随着环保要求日趋严格,探索牛蛙绿色健康养殖模式,成为行业关注的焦点。 近日,农业农村部农产品质量安全监管司二级巡视员董洪岩、农业农村部农产品质量标准研究中心主任钱永忠到湖州调研水产品质量安全监管情况,省农业农村厅二级巡视员孙国荣、安监处处长顾宏飞,市农业行政执法队队长赵正栋陪同调研。在双林镇全国首个BAP牛蛙养殖盒马村,重点调研了无抗牛蛙养殖项目,突出了解投入品使用情况、主产区养殖方式及质量安全监管措施等情况。据了解,该项目实现牛蛙养殖从蛙苗、水源、饲料到产品全链条杜绝抗生素,基地里每日进行包含水质、菌种、免疫力在内的6至8次检测,基地养殖牛蛙的活动空间是传统养殖牛蛙的3倍,出肉率高出于普通牛蛙5%。
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编辑:郑燕云(微信号zhengyyun11,新闻爆料、转载授权请加微信)
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