1、带皮腰果没炸过,而炭烤腰果大多是炸过的。带皮腰果的皮是棕色的,而炭烤腰果一般是金黄色的。
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2、炭烤腰果尝起来比带皮的腰果更脆。炭烤腰果是在带皮腰果的基础上进行二次加工制成的。
3、带皮腰果和炭烧腰果有什么区别制造过程
4、带皮腰果的制作工艺比带皮腰果简单。带皮腰果是在带皮腰果的基础上进行二次加工制成的。带皮的腰果需要在木炭上烤,带皮的腰果是原味的。
5、营养
6、带皮腰果保留了腰果的全部营养成分,而炭腰果经过加工后会或多或少的损失。
7、颜色
8、带皮腰果的皮是棕色的,而炭烤腰果一般是金黄色的。
9、尝
10、油炸后,炭烤腰果的味道比带皮的腰果要脆一点。
11、含油量
12、炭烤腰果大部分是油炸的,含油量比带皮的腰果高一点。
13、佐料
14、炭烤腰果的配料是腰果仁、小麦粉、白糖、食用盐、植物油,炭烤腰果用的是不带皮的腰果。
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